郑将军排骨焖面怎么做好吃
用料排骨500克面条3份姜1-5片土豆1个蚝油1勺香菇2朵泰椒1个蒜1-5瓣盐10-15克料酒3勺水300克生抽2勺架豆100克郑将军排骨焖面的做法把排骨用高压锅葱姜蒜,料酒,醋压15分钟把面用清水煮2-3分钟把耗油,料酒,生抽,水煮3分钟把...
我和弟弟作了9000年用料土豆克5000土豆克500土豆克拉一下555盐克5555小将军的做法土豆好(✪▽✪)...
用料铁将军1条1kg清蒸铁将军的做法清洗干净开边姜葱蒜适量蒸8---10分钟把水倒掉下油窝爆配料下酱油开食...
用料整鸡1只培根3片啤酒500ml盐味精孜然粉辣椒粉食用油糖生姜粉酱油小茴香将军鸡的做法从鸡屁股进去,把肚子洗干净给鸡皮用牙签或叉子扎洞洞洞,以便调料入味混一碗干调料,尝一尝,孜然可以多点,预防失败油和酱油,给鸡打底把...
时间:约50-80分钟难度:有点挑战🖖份量:3人份用料油(炒制)15g猪排骨400g蒜5瓣生抽20g老抽3g蚝油20g五香粉1g清水600ml油(炒制)10g豆角200g盐1g鲜面条250g排骨豆角焖面的做法豆角切小段。锅中倒油,放排骨炒到表面微焦,再放蒜末炒...
辣油和豆豉的香味让它吃起来满口都是咸香鲜辣,内里汁水充沛;拣盘底焦脆的碎皮就像在挑拨大盘辣椒中的辣子鸡遗珠。虽然叫将军鸡翅,但它跟将军并没有什么关系。胡椒和芝麻的包裹,让它更像夏夜烧烤大排档里就着啤酒吃的孜然...
这个饼干的名字有点霸气,据说是因为形状像😂蓝带巧克力圣经上面的方子,书刚买回来的时候一翻就看中了这个。最近刚好做奶黄月饼剩了很多蛋白,所以终于有机会做了~法国人的方子,一看糖量都好吓人,狠狠地减了糖还是有点甜~做法...
将军甲属金鳞鱼科。小型海鱼,肉质紧实鲜美。适合香煎、酱烧、红烧、打汤。用料将军甲5条约1斤盐、白胡椒粉、姜片、料酒适量食用油适量香煎将军甲的做法将军甲收拾干净,沥干水份,鱼背改刀,盐、白胡椒粉、姜片、料酒拍打静...
冷菜之黄瓜拌油条,油条买多了就不怕啦,真的是百搭!用料黄瓜、油条一根黄瓜,半根油条(参照一个人)蒜5瓣(爱吃的多加)麻汁、米醋、蚝油、盐蚝油米醋比例:4:1将军菜-黄瓜拌油条的做法黄瓜洗净,切头去尾。拍拍拍,斜刀切块。拍黄瓜,记...
昶哥买回将军甲,兴奋地在厨房叫我:"过来。""哇!这是什么?"昶哥得意地笑着说:"将军甲,刚送过来。"我很好奇它的名字,心里想,难道还有将军乙吗?直到去鳞才明白名字的来历。将军甲的鳞锋利坚硬,像冰晶矿石一般透明闪亮。用料葱生抽将军甲...
总觉得可乐鸡翅很容易吃腻,这样麻辣孜然鲜香的才是美味。用料鸡翅10个姜丝一把蒜泥1小碗干拉皮丝6个葱丝半根孜然1勺料酒1勺生抽2勺盐10克白砂糖5克将军鸡翅的做法鸡翅洗净,改刀三次生抽2勺料酒2勺蒜蓉适量腌渍20-30min...
在网上看见有很多大厨优秀的菜谱,但我还是更想追寻一下小时候家的味道。我们家是地道的四川口味,爸爸(郑师傅)是家里的大厨,从小他的菜总是能够给人留下深刻的印象。现在自己长大了对厨艺也有一定的兴趣,希望自己也能够操练...
一直很想开个甜品店,平时除了上班最大的兴趣就是烘培,做新奇的菜,包括制作奶茶,糖果,糕点,主要是因为自己喜欢甜食。用料奶酪铺平碗面就行,多了很腻香菇3朵玉米半根青椒胡萝卜4分之一将军芝士锅的做法我是一个人的份,将食材切...
将军牛排,喜欢的一家餐厅。怀孕时就常去,一晃十年过去了。九折板还是朋友带我去点的,之前没吃过,这道菜主要在芥末味的萝卜,其他都是配菜。小试一下,希望成功💁用料青萝卜一个白醋适量苹果醋适量绵白糖适量料酒适量耗油一大...
用料排骨200克左右手工新鲜面条100克蒜1瓣姜3片葱2条香菇适量(根据自己喜好选择)酱油,蚝油1:1(根据自己口味添加量)排骨焖面的做法1、排骨冷水下锅,放入少许姜。待水开后煮五分钟,捞出过冷水洗净。2、热油锅将葱白,蒜,姜入锅爆...
麻将→麻酱→芝麻酱(≧▽≦)个人觉得排骨的料理最容易掌握也最容易一次成功哦(´-ω-`)然后最近拿芝麻酱当零食,打火锅。昨晚抽风放进排骨里,居然也不错*^_^*用料排骨一斤姜少许蒜少许老祖母芝麻酱约4勺酱油适量盐少许...
用料油条一根黄瓜两根味极鲜三平勺醋三平勺香油少许蒜泥五六瓣量麻汁两勺将军菜的做法把油条切段,黄瓜拍碎切块!调汁:蒜泥,味极鲜,醋,加水调制好的麻汁一起混合调制备用!锅里加油复炸油条段,一定小火!炸好赶紧关火捞出!最后把调...
这个豆角排骨焖面的方子和传统加八角酱油的焖面是不同的,换种口味焖出来的面更香,完全吃不出“红烧排骨”的味道!面也很筋道,每根面都包裹着浓浓的酱汁,一口下去整个身子都暖暖的~用料排骨一根胡萝卜一根玉米一根豆角一把洋...
古语有云:“吃饭大似官”“雷公不打吃饭人”。再忙都要好好吃饭。好好吃饭即是修行!用料蟹味菇若干鲜大虾10只香葱3根生姜4片蒜末若干盐少量白砂糖适量白醋6滴料酒1勺味极鲜酱油适量蘑菇精1勺花椒粉适量小米红辣椒四根...
第一次做芸豆排骨焖面,把几个小经验分享给大家。炖芸豆时一定要多汤,面也不要和太硬。如果撑握不好,可以和成饺子面硬度或买现成的切面。还有一定要留出一碗炖芸豆的汤,它可以让你自由调整面的柔韧度。用料面粉一碗鸡蛋两...
哈哈~我的又一异想天开料理其实就是火龙果酸奶加点蜜豆子和无花果酱不过很好吃的说热量也超低,这样一大份只有190大卡的热量呢做个晚餐不过分把无花果酱制作方法:猛戳酸奶制作方法:用料火龙果半个(去皮后210g)酸奶50g蜜豆1...
用料土豆若干排骨若干泡姜若干泡海椒若干蒜粒若干姜粒若干花椒粒若干豆瓣若干老抽若干八角若干山奈若干姜片若干蒜片若干土豆烧排骨|郑师傅的做法先上图,食材一览无遗。具体配料:八角、山奈、葱(段和粒)、姜(片和粒)、蒜(片和...
抖音里的一位姐姐【一直幸福下去(小郑阿姨)】做的排骨豆角土豆焖花卷!裹着汤汁的花卷看着实在是太馋了!截图整理一下方便学做~感谢小郑阿姨!用料豆角半斤土豆2-3个排骨五花肉一斤面粉(酵母)或自发粉300克白糖5克温水约150克料...
这是位厨师朋友口授给我的大概方法,我自己稍作一点调整。厨师朋友叫将军,所以且把这道菜冠上他的名字,这样好像名号更响亮一点。儿子很喜欢吃卤肉饭,有一段时间没做了,前天催着我做卤肉饭,今天给他做了一点,结果他硬是吃了两...
朋友出深海打了好多鱼,一回来就送了三条将军甲。条条个大,足足有二斤半以上。无奈将军甲鳞片太硬,本人纤纤玉手😝对付不了它。这个时候就该轮到男人上阵了。💪用料将军甲1条姜,葱少许盐少许九层塔少许清蒸将军甲的做法鱼...
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东海夫人金不换
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桃胶芒果牛奶
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