《回家吃饭》莲藕老鸭汤

来源:美味食谱馆 3.17W
《回家吃饭》莲藕老鸭汤的做法步骤图

新鲜的莲藕清脆甘甜,与老鸭一起熬汤,香醇鲜美,比起莲藕排骨汤,这汤更清鲜,少了些许油腻。而且鸭肉还是进补的优良食品,营养很高,一般人群均可食用。

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用料  

鸭肉 1只
3片
1段
莲藕 1节
蜜枣 2颗
无花果 1颗
杏干 20g
土茯苓 适量
太太乐鲜鸡汁调味料 适量

《回家吃》莲藕老鸭汤的做法  

  1. 将鸭肉洗净、改刀,焯水后过凉,备用;

    《回家吃饭》莲藕老鸭汤的做法步骤图 第2张
  2. 将姜片、葱段、热水、鸭肉放入锅中,再放入藕块、蜜枣、无花果、杏干、土茯苓,煮开;

    《回家吃饭》莲藕老鸭汤的做法步骤图 第3张
  3. 放入太太乐鲜鸡汁调味料,转小火炖煮2小时即可;

    《回家吃饭》莲藕老鸭汤的做法步骤图 第4张
  4. 购买太太乐鲜鸡汁调味料请认准新包装哦~

    《回家吃饭》莲藕老鸭汤的做法步骤图 第5张
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