沙参玉竹莲藕老鸭汤
来源：美味食谱馆 7.62K
用料
| 老鸭 | 四分之一只 |
| 莲藕 | 一节 |
| 沙参 | 三根 |
| 玉竹 | 一小把（大概50g） |
| 蒜粒 | 三颗 |
| 姜片 | 五片 |
沙参玉竹莲藕老鸭汤的做法
小贴士
不用额外放油，鸭皮油脂很多，撇完浮沫剩下的刚好
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