超软烫面葱油饼(减油版本简单快手)
来源:美味食谱馆 1.05W
不想吃太多油就试试这款饼,不是很酥但是很香软!早餐饼!
用料
面粉 | 400克 |
开水 | 270克 |
花生油 | 适量 |
葱花 | 一把 |
味好美椒盐 | (6张饼)共5克 |
面粉用开水搅拌均匀,揉成光滑面团醒一小时
分六个面团擀薄上面刷一层花生油(薄薄一层油)
撒一层椒盐5克做了6张饼
撒上葱碎
从一头卷起来封口捏紧
从一头盘起来压扁
擀成自己喜欢的大小,稍微薄一点熟的快
平底锅小火,加油润锅
小火煎两面金黄就可以啦
大人小孩都喜欢
搭配一碗味噌汤