芝士葱香饼
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在蛋饼中添加各种材料是一大爱好之一~~
用料
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | |
火腿肠 | |
盐 | 少许 |
芝士 | |
黄油 | |
蕃茄酱 | 可不用 |
黑胡椒粉 | |
面粉 | 半碗 |
牛奶 | 少许 |
芝士葱香饼的做法
将芝士切成小丁,葱切成葱花,火腿肠切薄片备用
两个鸡蛋加入面粉,加少许盐,适量的牛奶调匀,成面糊
在面糊中加入一半葱花,芝士丁,搅拌
平底锅内放入黄油至全部融化,将火腿片均匀的平辅在锅内
将面糊倒入平底锅,慢慢转动锅,放面糊分布均匀
转小火,煎至金黄,翻面
撒上另一半葱花,待另一面也至金黄色的时候磨上一些胡椒粉,出锅
可点缀蕃茄酱,也可不用,看口味