怎么和杂粮煎饼的面糊才会有筋道
来源:美味食谱馆 3.35W
我只传一个视频的手法,视频里有解说,建议新手多看看,至于各种杂粮面的比例,菜谱里面有你们去翻一下,我就不在这里重复了,不会的可加我主页微624656707,备注下厨房,谢谢
用料
黄豆粉 | 克 |
玉米面 | 克 |
怎么和杂粮煎饼的面糊才会有筋道的做法
视频里有解说
接上个视频
筋道足够了,做出的饼就够脆,成品图来一张
小贴士
有搅拌器先用搅拌器搅拌两分钟左右,再用视频里手法“打”面糊,没有搅拌器全程手法也行,只是比较费力气