并不是杂粮的面粉鸡蛋煎饼~
来源:美味食谱馆 2.36W
今天早上想早起给爸爸做顿早饭,无奈厨艺不精,就上网搜了鸡蛋煎饼的做法!
平时番茄炒蛋都不会,只会炒个土豆丝儿蒸个米饭,自己动个手的感觉超棒啊。🤤🤤
面粉就是普通面粉,蒸包子、馒头、面条用的那种。
用料
鸡蛋 | 2只 |
面粉 | 三汤勺 |
温水 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
生菜 | 八片 |
香菜 | 一颗(不想加也可以) |
葱 | 一颗(不想加也可以) |
熟芝麻 | 一把 |
并不是杂粮的面粉鸡蛋煎饼~的做法
面粉三汤勺
加入两颗鸡蛋,顺时针搅拌
加入适量温水,浓稠度像酸奶一样就可以了,方便倒在不粘锅上能够自己流动。然后加一点点盐。
白芝麻炒熟
不粘锅加热(加不加油都可以,如果要加只能加一点点),倒入一汤勺面糊,拿起不粘锅转动,使面粉均匀分布于不粘锅。
趁表层面粉还没有干,撒入一小把熟芝麻
待表面面糊干了,翻个。
加入一勺甜面酱,均匀涂开
撒香菜,加生菜
卷起来,收锅!
装盘~
超级好吃啦~
小贴士
记得要用温水