炒饭蛋卷
来源：美味食谱馆 2.01W
用料
| 海鸭蛋 | 1个 |
| 西红柿 | 1/2个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 1/2匙 |
| 植物油 | 1.5勺 |
| 米饭 | 1碗 |
| 玉米粒 | 7克 |
| 青豆 | 7克 |
炒饭蛋卷的做法
海鸭蛋去壳压碎
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第2张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第2张")
西红柿切丁
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第3张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第3张")
洋葱切丁
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第4张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第4张")
胡萝卜切丁
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第5张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第5张")
鸡蛋加入盐，打散备用
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第6张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第6张")
锅中加入1勺植物油，放入洋葱和胡萝卜炒香
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第7张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第7张")
放入西红柿炒出汁水
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第8张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第8张")
放入米饭炒散
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第9张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第9张")
放入海鸭蛋碎炒匀
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第10张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第10张")
放入玉米粒和青豆炒匀，盛出备用
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第11张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第11张")
不粘锅加入1/2勺植物油，倒入蛋液煎至底部凝固
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第12张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第12张")
放入炒饭
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第13张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第13张")
铺平后略煎，卷起切块即可
![炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第14张]( "炒饭蛋卷的做法步骤图，炒饭蛋卷怎么做好吃 第14张")
