炒饭 简简单单芒果虾仁炒饭 来源:美味食谱馆 1.26W 用料 虾仁 芒果 西红柿 青椒 米饭 盐 大蒜叶 简简单单芒果虾仁炒饭的做法 先煮好一锅米饭,搅拌一下,打开电饭煲盖晾着(有隔夜饭的正好)。 虾仁放点料酒和淀粉简单腌制一下,有新鲜虾的话更好。 热锅里加油,倒入虾仁翻炒。 虾仁半生时加入切丁的番茄和青椒,番茄要生一点,这样不容易出汁,也不容易变形。 加入米饭翻炒,再加点盐和切好的大蒜叶,没有大蒜叶的出锅前加葱也一样。 出锅前倒入芒果丁翻拌一下。芒果最好生一点,我的太熟了有点软,口味是甜甜的,生芒果酸酸的会更有风味。 芒果 虾仁 炒饭 简简单单