又快又好吃的榄菜炒饭

快手，好吃，做个记录。消耗剩米饭。

用料  

又快又好吃的榄菜炒饭的做法  

1. 准备好剩米饭，榄菜（超市卖的瓶装），葱花，一个鸡蛋打散。要炝锅的可以再准备料酒，生抽。

2. 热锅后小火，冷油。下一把小葱（留一点最后出锅前用），一点料酒，一点生抽，炝锅。小心油飞溅，可以盖锅盖。只放油不炝锅也可以。

3. 倒入剩米饭，炒匀炒散。

4. 加入榄菜，有咸味的，可以不再放盐。

5. 炒匀后把打散的蛋液浇入，再炒匀。

6. 撒把葱花翻炒两下出锅。