虾仁紫菜包饭
来源：美味食谱馆 1.18W
看到朋友做的，自己回家实验了一把，完成的很顺利，看起来没那么白，个人觉得是因为我把酱汁先加到米饭里拌匀了的缘故~
用料
| 冷米饭 | |
| 紫菜叶 | |
| 胡萝卜 | |
| 黄瓜 | |
| 鸡蛋 | |
| 虾仁 | |
| 糖、醋 |
虾仁紫菜包饭的做法
先摊了鸡蛋皮，一个鸡蛋绰绰有余了，剩了好多，平底锅薄薄的摊开就OK
鲜虾去壳挑虾线，焯水晾凉
胡萝卜、黄瓜、鸡蛋皮、虾仁切条备用
把调好的糖醋酱汁拌入米饭中
竹帘放上，铺上紫菜、把米饭铺到紫菜上，在靠近自己的这侧摆上黄瓜条、胡萝卜、鸡蛋、虾仁，卷起就大功告成~
小贴士
记得边卷的时候要把竹帘往外抽哦
