新手轻松变大厨超香腊肠饭
来源:美味食谱馆 1.74W
我的是大概五人份,腊肠米饭的量大家按自己用量增减。全家都爱吃腊肠饭,一锅蒸出来做个简单调味。还可以放点煎好的土豆增加风味。
用料
生抽 | 2勺 |
糖 | 5克 |
蚝油 | 2勺 |
小香葱 | 3根 |
腊肠 | 6根 |
米 | 4杯 |
新手轻松变大厨超香腊肠饭的做法
像平时蒸米饭一样在电饭锅中加米和水,我家比例一般就是一比一点二。放上腊肠
按下煮饭后,等待,煮好了
捞出香肠,切小片
锅中加油,加入切成末的小香葱,小火慢煎,到葱微微变焦,关火
小碗中加入生抽蚝油,糖,加一勺开水搅拌均匀,倒入葱油
将腊肠片,葱油倒入米饭中
充分搅拌均匀
好吃到停不下来
小贴士
我家喜欢广味香肠,你也可以换成川味的,都好吃