鲜味冬瓜瘦肉汤面 宝宝辅食营养食谱菜谱

适宜月龄：12+
我喜欢用冬瓜搭配肉类煮汤，这样做出来的汤有一种特别的鲜甜味道，再放点虾皮，不放盐也好吃。  

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用料  

鲜味冬瓜瘦肉汤面 宝宝辅食营养食谱菜谱的做法  

1. 准备食材。
   
   给宝宝吃的虾皮最好买淡干无盐的，小白菜可以换成其他青菜。

2. 猪肉切薄片，倒入2克玉米淀粉和姜片抓匀，腌10分钟，这样可使猪肉质地变软嫩，更易于宝宝咀嚼和消化，加入姜片可以去除腥气。
   
   虾皮倒入清水中浸泡十分钟备用。

3. 小白菜焯水捞出切碎，冬瓜切成薄片，浸泡好的虾皮捞出捏干水分。

4. 锅中刷油，倒入虾皮翻炒出香味。

5. 倒入猪肉片翻炒至变色，大一点的宝宝可以加几滴宝宝酱油增香。

6. 倒入适量清水，煮开后倒入冬瓜和宝宝蝴蝶面，用筷子划散。

7. 待面片熟软了就可以出锅了，出锅前可以按宝宝的口味调味。

8. 这样的小清新汤面最适合夏天了。

小贴士

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