蛋炒饭升级版(加灌肠加玉米)
来源:美味食谱馆 1.59W
用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 半根 |
米饭 | 1碗 |
葱花 | 一把 |
盐 | 2克 |
灌肠 | 半只 |
自制椒盐 | 2克 |
姜末 | 3克 |
葱油 | 2勺 |
食用油 | 2勺 |
玉米粒 | 1把 |
蛋炒饭升级版(加灌肠加玉米)的做法
切葱姜香菜
鸡蛋3个,
蛋黄拌入米饭,搅拌均匀;
蛋清炒碎蛋花,备用;
半只灌肠;
胡萝卜切丁
萝卜丁和玉米粒先炒两分钟备用;米饭下锅中火炒,炒成分颗粒的;
这次大概五分钟;下入灌肠、玉米粒萝卜丁、葱姜、椒盐、盐等继续翻炒均匀;
出锅,盛饭;
撒香菜(可忽略)