香辣香肠饭

来源：美味食谱馆 2.4W

香辣香肠饭的做法步骤图，香辣香肠饭怎么做好吃

这里是2人份的做法封面图是我做的哈哈~~

用料

香肠	2-3根
生米	半小碗
紫皮洋葱	一个
红甜椒	一个
paprika	1大勺
a.高汤	适量
a.白葡萄酒	适量（a的量与米是3：2）
欧芹碎	适量
碎番茄	适量

香辣香肠饭的做法

香肠划开取出里面的肉肉
红洋葱切条，1tsb橄榄油中小火炒熟（5min-6min）
红椒切丁，大蒜切片，快炒后开大火炒蒸发蔬菜水分（以免影响肉肠的香气）
手撕肉肠，调中火翻炒，加入1tsb paprika,炒匀
加入生米翻炒至微微发焦，将它置于锅底，吸收调料，再加白葡萄酒和高汤，将调料融合在一起（液体和米饭比例3：2），煮沸后转小火烧至米粒蓬松
最后关火，加番茄碎和parsley碎

香肠香辣香辣香肠饭好吃

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