韭菜馄饨
来源：美味食谱馆 1.93W
备忘录
用料
| 韭菜 | 一小把 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 香菇 | 2朵 |
| 黑木耳 | 几朵 |
| 虾米 | 一小把 |
| 肉糜 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 油 | 少许 |
| 鸡精 | 一点点勺 |
| 黄酒 | 适量 |
韭菜馄饨的做法
肉糜和虾米剁细，放入小半个蛋液，黄酒，盐，蚝油，拌匀放着
黑木耳切小粒，香菇焯水切小粒，韭菜洗净切小粒，鸡蛋打散炒熟，用铲刀弄成小粒
黑木耳、香菇和韭菜拌进肉馅，倒点油，拌匀
倒入熟鸡蛋，拌匀
包一个尝尝味道，适当调味
![韭菜馄饨的做法步骤图，韭菜馄饨怎么做好吃 第2张]( "韭菜馄饨的做法步骤图，韭菜馄饨怎么做好吃 第2张")
小贴士
叮咚的馄饨皮很好吃
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