鲜荠菜饺子
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我爱吃荠菜，饺子爱吃素的，但每次都是荠菜猪肉馅饺子，这次就自己做纯素的鲜荠菜饺子。
用料
| 荠菜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
鲜荠菜饺子的做法
荠菜我买的是袋装切好的，拿到还有点小冰渣。倒入上述调料拌匀
![鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第2张]( "鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第2张")
买的饺子皮
![鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第3张]( "鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第3张")
包好开煮，开水下锅，水沸后加入一些凉水，反复加三次凉水后煮沸出锅。
![鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第4张]( "鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第4张")
晶莹剔透
![鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第5张]( "鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第5张")
纯荠菜的鲜味。
![鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第6张]( "鲜荠菜饺子的做法步骤图，鲜荠菜饺子怎么做好吃 第6张")
小贴士
买的饺子皮包的时候一圈沾点水，不然包不紧
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