快手饺子皮～韭菜鸡蛋

心心念念的饺子皮🥟

用料  

快手饺子皮～韭菜鸡蛋的做法  

1. 1.韭菜洗净切小段备用。                                 2.饺子皮刷薄油，叠一起，用擀面杖擀薄，然后放锅里蒸5分钟。摊凉后撕开待用。

2. 2.鸡蛋煎好，然后用调羹捣碎➕蚝油➕五香粉拌匀➕韭菜拌匀

3. 最后一步就是包好馅料，然后用不粘锅小火煎至两面金黄即可。

小贴士

我加的韭菜不多，蚝油里面的盐分也够味道了，所以没有再加盐。看韭菜的多少，亲们看着量适量加盐。