馒头 造型馒头之仿真枇杷 来源:美味食谱馆 3.09W 我比较喜欢吃枇杷,最近枇杷上市了,我就用发面团随意仿真了几只,觉得挺好玩的。 用料 面粉 100克 南瓜泥 55克 食用油 5克 可可粉面团 适量 可可粉 试量 造型馒头之仿真枇杷的做法 将南瓜面团和小可可粉面团分别揉成光滑。 将南瓜面团分别揉成椭圆形。 在小椭圆形的一头借助剪刀戳个孔,分成几瓣作为枇杷的尾部。 用剪刀蘸点面粉后将尾部剪成几小瓣。 将可可粉小面团搓成圆柱形后,与做好的枇杷造型一起放在蒸锅里发酵。等到面团发至1.5倍大时开大火蒸8分钟,关火后再焖3分钟出锅。将蒸好的小枇杷凹个孔,将小圆柱塞入。(忘记拍图) 用可可粉在枇杷的开口处随意的抹几下。 好玩又好吃! 枇杷 仿真 馒头