馒头小披萨
来源:美味食谱馆 3.22W
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
双汇煎烤炒菜肠 | 一小段 |
双汇爆汁脆皮芝士肠 | 4个 |
杂菜 | 3勺 |
芝士片 | 1片 |
盐 | 一丢丢 |
番茄酱 | 适量 |
馒头小披萨的做法
馒头切小块,煎烤炒菜肠切丁,Bruno六圆盘烤盘中刷油,开中高火,将馒头丁,香肠丁和杂菜分别放入烤盘中加热。
鸡蛋打散,加一点盐调味,将蛋液加入放馒头丁的烤盘。在等待鸡蛋凝固的时候,把芝士肠切成四瓣,芝士片撕成小块。图片就是芝士肠,圆圆小小的一个,每块披萨上放一个
蛋液基本凝固时,抹上适量番茄酱,再把杂菜和香肠丁均匀撒在馒头披萨上,每个披萨上再放上四瓣芝士肠以及撕碎的芝士片。盖上锅盖中火焖三分钟即可。