西北味道臊子面
来源:美味食谱馆 2.71W
用料
面条 | 份 |
豆腐 | 块 |
木耳 | 朵 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
十三香 | 勺 |
盐 | 克 |
黄豆酱油 | |
醋 | |
胡椒粉 |
西北味道臊子面的做法
木耳焯水切丁,新鲜竹笋焯水切丁。
豆腐切丁油煎微黄色。
红萝卜切丁。
油烧热,放入竹笋丁,豆腐丁,红萝卜丁,翻炒几下,加姜末,盐,五香粉,酱油,醋,然后加入之前做好的肉臊子。翻炒后出锅。
烧水,水开后,放入臊子,木耳丁葱花,盐,醋,白胡椒粉。汤就做好了。
另外烧水下面,面上浇汤汁就可。非常香。
用料
面条 | 份 |
豆腐 | 块 |
木耳 | 朵 |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
十三香 | 勺 |
盐 | 克 |
黄豆酱油 | |
醋 | |
胡椒粉 |
西北味道臊子面的做法
木耳焯水切丁,新鲜竹笋焯水切丁。
豆腐切丁油煎微黄色。
红萝卜切丁。
油烧热,放入竹笋丁,豆腐丁,红萝卜丁,翻炒几下,加姜末,盐,五香粉,酱油,醋,然后加入之前做好的肉臊子。翻炒后出锅。
烧水,水开后,放入臊子,木耳丁葱花,盐,醋,白胡椒粉。汤就做好了。
另外烧水下面,面上浇汤汁就可。非常香。