极简晚餐~~一碗面疙瘩

来源:美味食谱馆 1.18W
极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法步骤图

面疙瘩,可谓简单营养,可早餐可晚餐的极简美食。
宅家几个月当厨娘,黔驴技穷,也有些没耐心了,翻出小时候常吃但确实很多年没有吃了的面疙瘩吧

用料  

面粉

极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法  

  1. 锅里加水,放入西红柿,撒一点盐,开煮。之所以这样,是为了把西红柿煮的更入味。

    极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法步骤图 第2张
  2. 大碗里加入适量面粉(我煮的三人量,一小碗),加一点盐和十三香。

    极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法步骤图 第3张
  3. 加水搅拌成糊糊,图片中还稀一点稠一点也是可以的。

    极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法步骤图 第4张
  4. 锅里水早开了,面糊搅好后可直接用筷子每次夹一点面糊放入西红柿汤里,这个方法比较慢,费时间,适合稠一些的面糊。我今天直接一手倾斜面糊碗,让面糊慢慢往锅里流,一手拿筷子剪断面糊。(这个地方没有图片,一手拿碗一手拿筷子,没法录视频或拍照)

    极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法步骤图 第5张
  5. 面糊都剪入锅后,趁着煮的功夫,把鸡蛋(一个)打散倒入锅里,稍顿,搅匀,再撒入小葱花,淋上香油。

    极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法步骤图 第6张
  6. 颜值漂亮营养丰富的面疙瘩就完成了,我今天的晚餐任务也搞定

    极简晚餐~~一碗面疙瘩的做法步骤图 第7张
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