超简单又好吃的番茄虾仁荞麦面

最近在减脂，每到周末不知道做什么的时候就做这个荞麦面，超级简单，好吃还不胖~

用料  

超简单又好吃的番茄虾仁荞麦面的做法  

1. 先处理虾仁，去掉头部(不要丢哦)，剪掉虾脚虾尾，开背，放旁边备用。

2. 番茄烫一下去皮切块备用。

3. 准备其他配菜，自己喜欢吃什么都可以放哦，推荐豆芽，煮汤很好喝。

4. 起锅烧油，油热放虾头，煸出虾油后捞出；
   然后放番茄煸炒，出汁后倒入适量开水煮一小会儿~

5. 按易熟程度加入各种食材，我喜欢先放豆芽，汤底会更鲜。
   Ps：有些荞麦面不容易熟，尽早下锅~

6. 按口味加入盐、生抽、蚝油、一点点糖提鲜（我是山西人喜欢吃醋，还多加了一点醋）

7. 尝一尝基本熟了就可以捞出啦，汤特别好喝，一个人能干掉一大碗~