鲜美清新自然西红柿鸡蛋面
来源:美味食谱馆 2.77W
中午 好饿 怎么办 下馆子好贵 但是好想喝点热乎乎的汤啊
没事 雪瑞姐姐是汤汤达人 为你准备了一道最自然的西红柿鸡蛋面
纯天然 暖到心里去 营养又美味!
用料
西红柿 | |
鸡蛋 | |
葱花儿 | |
面条 | |
清水 | |
盐 胡椒 香油 |
鲜美清新自然西红柿鸡蛋面的做法
鸡蛋下锅炒熟 表面略焦可以使汤汁肉味更浓
西红柿切好 下锅煸炒
清水倒入刚刚打蛋的碗里 然后搅拌 再倒入汤中 一来让洗碗变得容易 而来让汤汁更为肉香飘鼻(此处用高汤会使味道变砸)
熬煮5分钟 使西红柿里面的汁都熬煮出来
下入面条 煮软
下入葱花儿 调味料 出锅 热腾腾 咸咪咪 鲜辣辣的西红柿鸡蛋面 你值得拥有
小贴士
鸡蛋表面略炒为棕色入清水煮 可以为汤汁提供肉味!