光棍节懒人意面套餐

#罐头小厨#光棍节懒人意面套餐！关爱单身汪从我做起，这应该是光棍节反击情侣撒狗粮的最佳姿势~

用料  

光棍节懒人意面套餐的做法  

1. 懒人番茄意面:
   1. 白皮洋葱半个切丁，新鲜罗勒叶切碎
   2. 意大利面150g加入洋葱丁、罗勒叶碎、大蒜2瓣，倒入番茄罐头200g，淋上橄榄油15ml
   3. 再倒入蔬菜高汤1L，开中火煮约12分钟，期间注意搅拌防止糊底
   4. 然后加入虾仁6只，撒入盐3g、黑胡椒粉适量，搅拌均匀，煮约3分钟至汤汁浓稠
   5. 盛出装盘，浇上汤汁
   6. 撒上芝士粉即可享用

2. 吐司蔬菜沙拉：
   1. 吐司1片去边切丁，放入烤箱180℃烤约8分钟至表面微焦，取出备用
   2. 西葫芦半个、口蘑4个切块，红黄椒各1个切丝
   3. 炒锅倒入适量橄榄油，开火烧热，放入口蘑块、彩椒丝、西葫芦块炒熟
   4. 撒入盐3g、白砂糖3g、黑胡椒粉适量，淋入白葡萄酒30ml翻炒均匀，关火
   5. 碗中放入吐司丁、炒熟的蔬菜，圣女果6个对半切开加入碗中
   6. 淋上适量橄榄油、白葡萄酒醋，撒上黑胡椒粉、干罗勒碎，搅拌均匀即可享用

3. 奶油南瓜浓汤：
   1.南瓜200g去皮切块，放入蒸锅蒸熟
   2.蒸熟的南瓜倒入料理机中，加入淡奶油80ml、牛奶150ml，搅打均匀
   3.将南瓜牛奶倒入汤锅中，开火煮沸，加入少许盐拌匀关火
   4.盛出奶油南瓜浓汤，滴入奶油，用牙签拉花装饰，即可享用