吃不够炒面
来源:美味食谱馆 8.24K
用料
包菜 | 半个 |
鸡蛋 | 4个 |
老抽 | 1勺 |
肉丝 | 少许 |
盐 | 克 |
西红柿 | 1个 |
吃不够炒面的做法
市场买的鲜面条,5块钱的,4个人剩了一盘子,所以5个人的量
7毛钱的配菜个豆芽,买菜的大妈说是自己发的,没有药水泡
一个西红柿,包菜切丝
少许肉丝
葱花
小白菜
面条煮8分熟,过凉水待用
剪鸡蛋
放适量油,把肉丝炒香,放葱花,蚝油,味极鲜,盐
加入西红柿煸炒出汤汁
加入包菜丝翻炒,加入青菜
炒熟
菜熟加入面
把超好的面放入盘中,加入鸡蛋
香啊
超级好吃,根据个人口味加入辣椒油,香菜
小贴士
注意火候,不要把面超糊了