青花椒椒盐牛排意面

来源:美味食谱馆 1.46W
青花椒椒盐牛排意面的做法步骤图

今天用味好美青花椒椒盐调味煎了牛排,还搭配炒了个意面。鲜香味美,青花椒比传统的黑胡椒更加清香诱人,别具风味。

用料  

牛排 一至二块
味好美青花椒椒盐粉 适量
味好美金阳青花椒 几粒研磨碎末
意面 适量
西兰花 几朵
洋葱 半个
胡萝卜 半根
黄油 20克左右
鸡蛋 1个
盐等调料 适量

青花椒椒盐牛排意面的做法  

  1. 备料,洋葱切小块,蒜切末,西兰花胡萝卜洗净备用。

    青花椒椒盐牛排意面的做法步骤图 第2张
  2. 牛排两面抹少许盐,再撒上适量青花椒椒盐粉,腌制半小时左右入味。

    青花椒椒盐牛排意面的做法步骤图 第3张
  3. 等牛排腌制时先把西兰花和胡萝卜煮熟备用,把意面也煮熟,这里忘记拍意面啦。

    青花椒椒盐牛排意面的做法步骤图 第4张
  4. 锅烧热放入黄油,再放牛排煎至两面金黄,用研磨瓶磨碎青花椒然后撒在牛排上,煎几分熟各位随意哈。把洋葱蒜末入锅翻炒出香味,可以用味好美黑胡椒酱调味,也可以用青花椒椒粉加青花椒末和蚝油等调味成酱汁,最后淋在牛排上装盘食用。

    青花椒椒盐牛排意面的做法步骤图 第5张
  5. 炒意面和煎蛋忘拍照了,装盘后再挤上点柠檬汁增加香气哦。

    青花椒椒盐牛排意面的做法步骤图 第6张

小贴士

也可以选用味好美黑胡椒酱代替调味,一样的简单快手好味道。

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