万能老干妈系列~超好吃的炒快速面
来源：美味食谱馆 3.03W
这个菜谱里面所有料都是可以调整的根据个人口味的需求
用料
| 快速面(鸡蛋面) | 三个 |
| 鸡蛋 | 几个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 火腿肠 | 1大根 |
| 葱花 | 少许 |
| 生菜 | 几片 |
| 老干妈 | 一些 |
| 五香粉 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
万能老干妈系列~超好吃的炒快速面的做法
煮好鸡蛋和面，并捞出来，空干。
面出锅后可以用冷水过一下，口感更好。无水锅里面放一勺油。
先放葱花，清炒，有香味即可。胡萝卜切丁，小一点的丁，放在锅里炒熟。
关火。把面放到锅里。倒入老干妈。老干妈的量随意，我是放的刚好把所有面都染色的量。放少许酱油，不宜多。我用的是味极鲜方瓶的酱油，两个瓶盖。然后在锅里搅拌，混匀。
把剩下的菜一起放在锅里，开火，翻炒一小会，等到所有菜都受热均匀，出锅。
小贴士
配着果汁一起更好吃呦~
