(快手早餐)老干妈快速面煎蛋圆饼
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用心研究美食,每天为老公变着花样做早餐( ͡° ͜ʖ ͡°)
用料
鸡蛋 | 3个 |
快速面 | 一包(大食袋) |
老干妈 | 可有可无 |
油 | 我用的葵花籽油 |
白开水 | 少量 |
(快手早餐)老干妈快速面煎蛋圆饼的做法
选择自己喜爱的快速面,我做的大食袋快速面,这个量大,最后做了8个圆滚滚的圆饼
煮快速面
煮面的时候,做配料,三个鸡蛋+快速面菜包+快速面调味包+少量白开水,搅匀
快速面酱包+老干妈+少量白开水,拌匀
煮好的面控水,加一点油拌匀
锅中刷油(锅是在下厨房集市买的,煎蛋、煎肉饼都超级好用)
放入快速面煎30秒
放入第三步骤搅拌好的鸡蛋液
定型后翻面
1.刷第四步骤搅拌好的酱料,小火,翻面
2.刷酱,关火,再翻面,盛出外面脆脆,里面绵软!试试吧亲们~
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