干贝鱿鱼虾粥

用料  

干贝鱿鱼虾粥的做法  

1. 材料准备一下，图片被缩放了，可以打开看哦。

2. 这是冬菜哦，这锅粥最重要是下这个，抢味。

3. 鲜活虾去头、去虾肠、虾背用剪刀剪开。

4. 砂锅下水、大米、鱿鱼丝、干贝、油，一起先煮。煮开前记得搅拌，免得大米沾底。

5. 烧开后把表面浮末舀出来。

6. 煮10分钟后下豌豆、茶树菇、姜片。

7. 继续煮饭米粒熟了就下香腐条、冬菜。

8. 这个时候尝试一下咸度，然后加一点点盐、蒜蓉酥、芹菜末、白胡椒粉，搅拌均匀。

9. 搞定了。

10. 一碗香喷喷的砂锅粥出来了。