猪油鸡蛋菜粥
来源:美味食谱馆 1.68W
小时候经常吃的,粥煮好打个鸡蛋进去,加勺猪油,加点调料,搅一搅就是美味营养的早餐。
晚上预约煮粥,早起10分钟内就可以吃上早餐了,懒人做法👏
食谱的用量是一人份量的……
用料
大米 | 杯 |
鸡蛋 | 1个 |
青菜🥬 | 颗 |
猪油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
葱花 | 少量 |
猪油鸡蛋菜粥的做法
大米淘洗干净加水,水的多少决定了粥的稀稠程度,看自己喜好加水
晚上预约煮粥,早起就可以做了菜清洗干净切碎备用
刚好没有猪油就用一小块肥肉现炸的猪油,油渣也可以加到粥里,很香的一人份的小锅做法:煮好的粥盛出来到小锅里,烧滚后打入鸡蛋搅一搅,然后加入青菜后搅一搅,接着加一勺猪油,撒上葱花盐胡椒粉拌匀后即可关火出锅食用
另一做法就是直接在电饭锅上,操作同上营养粥一碗