牛奶芒果布丁—最简单的甜品,没有之一

来源:美味食谱馆 2.65W
牛奶芒果布丁—最简单的甜品,没有之一的做法步骤图

用料  

牛奶 250克
芒果 1个
适量
吉利丁片 5克

牛奶芒果布丁—最简单甜品,没有之一的做法  

  1. 芒果切丁放入容器中,我用了一个小台芒

    牛奶芒果布丁—最简单的甜品,没有之一的做法步骤图 第2张
  2. 吉利丁片掰断放在凉开水中泡软,约3分钟

    牛奶芒果布丁—最简单的甜品,没有之一的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶一袋或一盒,倒入锅中,加适量白糖,加热至糖融化(微烫手的程度)关火,放入泡软的吉利丁片,搅拌让吉利丁片融化(不开火)

    牛奶芒果布丁—最简单的甜品,没有之一的做法步骤图 第4张
  4. 将牛奶倒入容器,裹保鲜膜,放在冰箱冷藏3小时以上

    牛奶芒果布丁—最简单的甜品,没有之一的做法步骤图 第5张

小贴士

牛奶不能太烫,40~50℃即可,太烫会使吉利丁片失效,不能凝固

热门标签