无渣豆浆加蒸蛋 小美一锅两出
来源：美味食谱馆 1.6W
用料
| 干黄豆 | 70克 |
| 水 | 1200克 |
| 剩米饭 | 100克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 温开水 | 240克 |
黄豆洗净放入主锅，加水放上蒸锅时间40分钟/温度100℃/速度小勺进行煮制。（如果提前泡好的湿黄豆煮20分钟即可☺️☺️）鸡蛋打散加入温开水继续搅拌，然后过筛去除浮沫，待豆浆煮至十分钟时鸡蛋碗放入蒸锅蒸8-10分钟！
鸡蛋蒸好如图。然后主锅内加入米饭继续煮制5-10分钟。
![无渣豆浆加蒸蛋 小美一锅两出的做法步骤图 第2张]( "无渣豆浆加蒸蛋 小美一锅两出的做法步骤图 第2张")
煮好后时间5分钟/速度10进行打磨！
把打磨好的豆浆倒入碗中！特别丝滑细腻香浓！
![无渣豆浆加蒸蛋 小美一锅两出的做法步骤图 第3张]( "无渣豆浆加蒸蛋 小美一锅两出的做法步骤图 第3张")
蒸好的鸡蛋！
一碗丝滑细腻的豆浆，一份Q弹细软的蒸蛋再加自制无添加的北海道土司，这样的早餐还有谁？没谁了……![无渣豆浆加蒸蛋 小美一锅两出的做法步骤图 第4张]( "无渣豆浆加蒸蛋 小美一锅两出的做法步骤图 第4张")
小贴士
不仅消耗掉剩米饭，而且还让豆浆更香浓细腻丝滑！
