桔子果酱纸杯蛋糕
来源:美味食谱馆 3.08W
自制的橘子果酱味道很好,再和蛋糕融在一起,橘子和蛋糕的香甜真是绝配,口感细腻,绵柔。值得一试。
用料
自制桔子酱 | 120g |
鸡蛋 | 4个 |
低粉 | 130g |
奶粉 | 20g |
细砂糖 | 30g |
玉米油或植物油 | 60g |
泡打粉也可以不下 | 5g |
桔子果酱纸杯蛋糕的做法
准备所有材料。
全蛋打散,依次加入细砂糖,玉米油搅拌均匀(每加入一次都要搅拌均匀)再将橘子酱加入全蛋液里面搅拌均匀。
筛入低粉、奶粉、泡打粉并拌均匀。
将拌好的橘子酱面糊,细腻无颗粒,烤箱预热160度。
将面糊倒入准备好的纸杯里。烘烤温度160度,中层,时间为25〜30分钟。
烤好桔子果酱纸杯蛋糕出炉了。
小贴士
自制的桔子酱口感比买的好吃。制作桔子果酱配方请参照我另一个菜谱。