酒 车厘子酒 来源:美味食谱馆 1.34W 用料 黄冰糖 适量 高粱酒 450ml 车厘子 250g 车厘子酒的做法 车厘子洗干净,去梗,晾干备用。 先放一层车厘子,放一层黄冰糖,再一层车厘子,一层黄冰糖,以此类推,放满为止。喜欢快点出味的话可以把车厘子切开,我喜欢整颗的。 倒入准备好的高粱酒,我选的是东北坊,45°的。大家可以根据自己的喜好选择,最好浓度高点的,可以放久一些。 酒刚好mo过车厘子和黄冰糖就好了。坐等泡开,大概半个月就可以啦! 再放一个去年泡的捻子酒,这个步骤一样,但是这个我用的是54°的白酒,太烈了,喝两口就上脸了。不过还是很香很好喝的! 车厘子 好吃 车厘子酒