甜品 (薛记)巧克力柑橘片 来源:美味食谱馆 3.14W 用料 德芙巧克力2 条 橘子2 个 盐1 勺 (薛记)巧克力柑橘片的做法 两个橘子用盐洗干净表面 头尾不要,取中间部分,切成稍微厚点的片,两个橘子可以切12-15片 铺在烤网上,注意每片都要铺平整,不然烤好就很弯,烤箱100度一小时,再70度半小时,后面点要看着烤,发现有点糊了马上调温度 烤到摸着果肉部分没什么水分就行了,放凉变硬,每片的厚度不一样,切的比较薄会先烤好,可以先拿出来,没烤好的再烤 德芙巧克力隔水融化,用两根筷子涂在橘子干两面,涂好一片就马上放冷藏,再涂下一片,冷藏5分钟就可以了 大概就是这样,味道就是橘子味的巧克力,还可以 薛记巧克力柑橘片 巧克力 薛记 柑橘