甜品 蓝莓绿豆糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 来源:美味食谱馆 1.94W 用料 绿豆 500g 黄油 50g 橄榄油 100g 白糖 100g 蜂蜜 50g 蓝莓绿豆糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法 将绿豆浸泡一晚上 第二天搓皮,这步很费时间精力,我和妈妈花了近3小时 [[泪]] 网上有去皮绿豆卖,我下次会直接买,省事 上锅蒸30分钟 装塑料袋,用擀面杖碾压 过筛,锅内放油,中小火 翻炒至油差不多收掉,有点翻砂的感觉 加糖继续翻炒 分成小坨,中间放入蓝莓酱,包好 蓝莓酱 包起来 包好了 入模成型,OK啦! 蓝莓 撰稿人 普蓝 美食 绿豆糕