甜品

潮汕家常版共同粿（土豆糕）

来源：美味食谱馆 3.14W
潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法步骤图

用料  

土豆1500g
红薯粉500g

潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法  

  1. 炒香配料

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法步骤图 第2张

  2. 土豆去皮蒸熟压成泥，趁热加入配料，薯粉，盐，胡椒粉，揉均匀

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法步骤图 第3张

  3. 捏成团

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法步骤图 第4张

  4. 上锅蒸20分钟

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法步骤图 第5张

  5. 蒸熟后可加入酱油，葱油，软糯香浓。要这种吃法的，薯粉得减少一点才够软绵

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法步骤图 第6张

  6. 或蒸熟后成片油煎，外酥里嫩

    潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法步骤图 第7张
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