没有芝士的紫薯仙豆糕
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用料
| 紫薯 | 3个 |
| 糖 | 40克 |
| 黄油 | 35克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
没有芝士的紫薯仙豆糕的做法
用料（12个仙豆糕的量）
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第2张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第2张")
紫薯切块上锅蒸15分钟
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第3张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第3张")
蒸好的紫薯加入白糖捣碎，放入多少白糖根据个人喜好。再分为12个紫薯球
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第4张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第4张")
准备好的面粉过筛
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第5张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第5张")
加入准备好的白砂糖、黄油🧈、鸡蛋🥚和成面团，醒十分钟
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第6张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第6张")
醒好的面团分为12个面剂子，擀为薄片，包入馅料，用刀整成正方体，放入电饼铛一档就可以了，煎到六面发白就可以了。
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第7张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第7张")
我家停电了…所以放进平底锅煎也可以，平底锅需要刷一点油，小火，要勤翻面，不然容易糊。
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第8张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第8张")
黑灯瞎火打着手电筒拍出来的仙豆糕…
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第9张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第9张")
我觉得红薯馅的也蛮好吃…
![没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第10张]( "没有芝士的紫薯仙豆糕的做法步骤图 第10张")
