万能蜜桃酱
来源:美味食谱馆 2.86W
用料
桃子 | 300克 |
黄冰糖 | 100g |
柠檬汁 | 适量 |
万能蜜桃酱的做法
清洗桃子
所需食材
将果酱瓶子高温消毒
桃子洗净,削皮,皮千万不要扔(如果不介意果酱颜色,可以弃之不用)。
加入糖和柠檬汁,腌制一个小时
腌制到这个程度就差不多啦。
将桃子皮和果肉放到锅中,小火加热。
一直保持微沸的状态熬煮
颜色满意后捞出果皮
熬煮至满意的粘稠度就可以关火啦!果酱晾凉后,会更加浓稠的。
装入瓶中冷藏即可。
甜蜜蜜的蜜桃酱
小贴士
1、较浓稠的果酱适合抹面包;流动性强的适合做饮料。
2、此方法适用于各种水果酱。