马来西亚椰浆饭怎么做好吃
用料香茅根马来西亚椰浆饭的做法如图如图...
马来语椰浆饭nasilemak(发音:纳细乐骂)直接翻译就是油饭,nasi就是饭的意思,lemak是油脂的意思,这里指用椰浆煮出来的饭。这个食谱是一个马来大妈亲自教我怎么做道地的椰浆饭。用料椰浆饭:米300克椰浆375-400毫升姜2片小葱头(...
炖煮方法和小贴士~用料燕窝3盏(约15g)纯净水适量来自马来西亚的燕窝的做法马拉西亚干挑燕盏,用纯净水浸泡3-4小时后,充分泡发(好的燕盏有7-9倍的发头,燕条有6-7倍)滤干水分,撕开一丝一丝的重新加入适量纯净水,准备炖煮隔水炖,25-...
男票最爱的马来西亚小糕点可是没有班兰只好做成了巧克力皮哈哈哈用料糯米粉100g可可粉20g糖分20g马六甲椰糖4粒椰蓉100g黄油10g马来西亚onnieonnie的做法椰子糖切碎,和椰蓉一起倒入加入黄油的热锅中混合搅拌夹心成品可...
酸酸甜甜辣辣的排骨,超级下饭。排骨王是马来西亚家家户户的家常菜,做法简单又美味可口,非常值得一试。排骨要酥脆必须翻炸。用料排骨1200克姜6片蒜头3瓣蚝油2勺鸡蛋1个料酒2勺淀粉4勺酱汁:番茄酱4.5勺酸梅酱1.5勺辣椒酱1....
朋友去马来留学,略有感触,做一道咖喱椰浆鸡准备为他接风用料鸡腿(手枪腿)2只蒜5粒红葱头2个姜大拇指这么大干辣椒适量丁香5颗南姜大拇指那么大香茅2根咖喱粉1汤匙牛奶巧克力1块夏威夷坚果3颗香菜50g椰浆400ml青柠叶3片咖...
马来西亚非常好吃的饭,去马来西亚回来还想吃那就自己做咯!用料黄瓜肉,是肉就行,炸过更好鸡蛋小银鱼炸过酱油番茄酱马来西亚炒饭的做法把肉煎一下,或炸一下黄瓜切薄片小银鱼,酱油,淀粉浇汁米饭蒸好,番茄酱淋上蛋和肉上这是原版...
海南鸡饭,冠以海南之名当然是因为起源于海南,在海南当地可谓家喻户晓,在新加坡、马来西亚等地也很出名,海南鸡饭以白斩鸡搭配用鸡油和鸡汤烹制的米饭。海南鸡饭讲究鸡肉要鲜嫩,有时鸡骨会带一丝血水,越是这样鸡肉才越嫩。做...
年糕,过年必吃的美食。不管在哪里,华人都非常重视过年吃年糕。有白米做的白年糕、焦糖年糕、红豆年糕、烤年糕等等。我还是想你小时候的味道,就是这款芭蕉椰奶年糕。这款年糕质感较软,很柔软细腻。用料糖浆:椰糖200克糖100...
用料鸡半只马来西亚椰子一个红枣七粒淮山药几片响螺片五片玉竹头一条(切片)姜两片无花果几粒盐适量马来西亚椰子炖鸡的做法椰子切条,这种椰子非常容易切开,鸡用烫水烫一遍,把所有食材放进炖盅里,加热水炖三小时刚好三碗汤,非...
饭好了大师菜谱集用料鲈鱼1条虾6-8只鸡蛋2个米线适量芽菜1小挫香菜1小挫鱼丸2粒豆泡2粒虾米2汤匙青柠半个洋葱半个小干葱4个大蒜5粒小葱2-3根姜2片香茅草适量干辣椒6-8根色拉油5勺椰浆1碗鱼露3汤匙生粉1汤匙咖喱粉3汤...
米饭爱好者的福音👉剩饭的神仙吃法来啦❗做法贼简单✅好吃到舔盘✨妈妈再也不用担心我浪费粮食啦✌用料鸡胸肉生抽1勺老抽1勺蚝油1勺玉米淀粉1勺白胡椒粉适量小鱼干冷饭鸡蛋2个四季豆叁巴酱葱马六甲炒饭|【世界美食】...
有名的Kerala喀拉拉邦早餐。马来西亚也有。特点是外部脆,内部柔软有气孔。可以直接加糖或者蜂蜜吃,或者配其他比如含椰奶的炖菜,炖鸡肉,配椰奶,甜辣酱,配咖喱,korma等。吃起来还是容易饱的,毕竟是米饭。菜谱是YouTube上Vahch...
小时候外婆和妈妈常常做这款包子给大家吃,浓浓椰香味,柔软细腻的包子,等不及咬了一口,常常被爆浆的椰糖椰丝馅烫嘴,不过没关系,每人还是接着吃😂在荷兰几乎找不到新鲜椰丝,冷冻的椰丝有股怪味,所以买了干椰丝加入了少许椰奶加...
马来西亚大包,内馅丰富,有猪肉、鸡肉、香菇、沙葛和鸡蛋。我用了1/4全麦粉,效果非常好。依然蓬松柔软,隔天也蓬松柔软。我另外一个马来西亚大包食谱:用料面粉400克全麦粉100克盐1/4茶匙糖50克水300克油3勺馅料:猪肉(切片)300...
用料去骨鸡腿肉1只白米饭1碗咖喱块2小块洋葱半个胡萝卜半个土豆半个咖喱粉1小匙水2杯马来西亚咖喱饭的做法洋葱、胡萝卜、土豆及鸡腿肉均切成丁炒勺內倒入油1大匙,先将鸡肉丁炒至表面微焦,再放入洋葱丁、胡萝卜丁、土豆...
小时候妈妈常常做这款菜,这是家家户户的家常小菜。做法简单,我家孩子不太能吃辣,所以我把一大部分用番茄膏代替,还有家里没有小葱头就用了洋葱代替,没有疯柑叶可以用香茅代替。通常人们会用硬尾鱼做这道菜,不过冰箱里还有上...
最近和小马先生在新西兰当地的亚洲料理学校学习了几道马来西亚料理,其中最喜欢的就是大马国菜椰浆饭了,炸得酥脆的小鱼、花生米,喷香的椰浆饭,诱人的咖喱鸡,配一勺自制森巴酱,哪怕是三伏天也能吃得欢天喜地。这个菜谱先介绍...
在英国念书时常和室友一起做的一道马来菜。第一次买不到红咖喱就用辣椒粉代替结果真的被辣死用料辣鸡腿原料鸡腿2只红咖喱粉一包黄姜粉2大匙肉桂棒2根香茅1根大蒜5瓣洋葱半个盐一勺糖两勺柠檬叶2片椰浆饭原料米饭大蒜...
这是一道马来西亚传统美食✨用料(椰浆饭)香米-1公斤盐-3茶匙砂糖-3茶匙鸡精粉-1茶匙班兰叶-100克葱头肉-5粒蒜肉-5粒香茅-2根子姜-40克香油-40克椰浆-500克清水-700克牛油-2量匙(咖喱炸鸡腿)鸡腿肉-6只咖喱粉-2量匙辣...
简单快手又下饭~偏重口,微辣,一吃就会干掉一大碗(´・ω・`)ASSAMSEAFOODPASTE亚参海鲜即煮料包,用的是多利牌,试过亚洲超市其他牌子目前觉得多利的味道比较正。除了鱼,还可以放入虾,鱿鱼,墨鱼等海鲜。食谱是3-4人份一餐俩人可吃...
前阵子参加亚洲航空AirAsia与下厨房合作的“翻滚吧大厨”活动,去到马来西亚位于吉隆坡的LaZatCookingSchool,跟着老师逛了菜市场,认识了很多东南亚特色食材,在课上学习了制作最马来特色的国民美食—椰浆饭(NasiLemak)~逛吃之...
NasiLemak马来西亚椰浆饭用料香米4杯香茅3颗姜5片斑斓椰5片食油1茶匙盐1小匙糖1小匙椰浆一杯半水三杯马来西亚椰浆饭的做法先干净米,斑斓椰,姜,香茅把洗干净的米放入一个铁盆,然后把斑斓椰就,姜,香茅放入铁盆。接着,再放入糖...
马来西亚是多种族的国家美食真的很多很丰盛!今天分享这款超香的椰丝椰糖糕点做法很简单不管是新手老手都可以做的!这款糕点几乎没有失败的几率!以下的材料是我做的份量大家可以参考一下用料番薯面团番薯2颗(中等)水磨糯...
我觉得广式煲仔饭,缺了点什么,于是想到了小娘惹的椰浆饭,不如把这两者结合一起,味道就更美味了。那个行业都需要创新,做吃的也是一样需要创新,才能吃到不一样的烟火人间味道。用料腊肉半块腊肠两条椰浆20克斑斓叶两条葱叶香...
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滑嫩的瘦肉蒸豆腐
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