木姜子鸡脚怎么做好吃
在昆明的篆新农贸市场里,有一家摊位很火爆,经常排队。他家就是卖木姜子拌鸡脚呢!我也常在排队的人群里,后来一是嫌这个菜市场离我太遥远,二是排队让我灰常的不高兴😫,就回家自己摸索着研制了一下。用料鸡爪10只姜6片糖5克生...
用料鸡爪只猪骨300克木瓜半个姜片几片盐适量木瓜鸡脚汤的做法1、将猪骨、鸡爪焯水备用!2、将黄豆、猪骨、鸡爪,姜片一起放入沙锅里熬差多半小时之后放入木瓜再熬十分钟调味即可。...
妹妹喜欢的木姜子泡鸡脚!今天就给大家分享我的做法。木姜子樁过味道更加浓郁,如果要好看就不用樁烂。特别注明:没有木姜子的可以用木姜子油(山胡椒油)代替,实在没有的可以不加,一下配料可以适度增减。用料鸡爪20只海天金标生...
用料添丁姜醋若干鸡脚片冰糖克醋姜醋鸡脚的做法冷水下锅飞冷水晾干添丁姜醋吃剩的,加点醋和冰糖加鸡脚煮煮,焖焖煮软泡入味美味漂亮...
学会了你拿去摆摊都没问题用料鸡爪只木姜子鸡脚(史上最详细教程)的做法鸡爪把指甲剪了鸡脚一开二,加姜,花椒,白酒焯水期间的血沫打捞干净煮沸后小火20分钟捞出洗干净把洗干净的鸡脚进冰水里泡20分钟让其口感Q弹找个大一点...
月子版猪脚姜用料姜半斤鸡蛋10个或随意甜酒一瓶,个人喜欢海天牌猪前脚半只白醋一瓶,用于清洗月子猪脚姜的做法姜去皮切片,加水先煮。(主要为了去辣味,可以煮久一点,姜皮留着晒干月子洗澡用,煮姜水可以加足够多的水用来洗头...
用料鸡爪20只干辣椒面20克柠檬1个小米椒6个芹菜2根大蒜4瓣木姜子10克生抽3勺老抽1勺盐适量醋3勺花椒粉1勺姜6片胡椒1克料酒1勺云南木姜子鸡脚的做法腌鸡脚:鸡脚用盐、胡椒、料酒腌制15分钟;煮鸡脚:鸡脚放水中煮熟;漂洗鸡...
小区门口买过一次木姜子味道的泡鸡脚,从此就爱上了。用料鸡爪15只陈醋150毫升酱油70毫升木姜子30毫升小米椒30克柠檬🍋1/3个凉白开130克胡萝卜🥕1根(70克)糊辣椒粉适量(根据自己喜好,也可以不加)木姜子酸辣鸡脚的做法鸡脚剪...
用料鸡脚10只木瓜1只(600g)胡萝卜1根(150g)黄豆1抓(80g)姜数薄片陈皮两片料酒一汤匙木瓜鸡脚的做法食材备好鸡脚洗干净、去鸡去指甲下姜片、鸡脚焯水鸡脚+姜+陈皮+料酒下锅切块备用、木瓜切大块(会煮溶)水沸10分钟后下胡萝卜...
想拌无骨鸡爪,家里没有柠檬了,就用酸木瓜代替,出人意料的好吃。用料鸡爪只酸木瓜个青椒个油辣椒蒜瓣香菜根生抽勺盐克花椒粒酸木瓜鸡脚的做法鸡爪是之前煮过脱骨放冰箱的,把这些料拌拌就可以啦。花椒油和花椒粉都放一点。...
沙姜与鸡是绝配哦用料鸡脚6只沙姜一小块料酒少许糖少许生抽少许老抽少许盐少许沙姜炆鸡脚的做法把鸡脚洗干净,去掉鸡指甲。淖水沥干。烧干锅,落油,放入沙姜爆香。倒入鸡脚爆炒,然后下料酒、生抽、老抽、糖,再稍微炒一下倒...
喜欢木姜子和卤味碰撞,跟啤酒最配,解馋神器。用料卤汁制作:尼罗非卤料一袋,红花椒颗粒,八角六个,实验,白糖,生抽老抽,姜调制材料:胡萝卜丝,大芫荽,柠檬,小米椒,姜泥蒜泥,木姜子,生抽,白糖,白芝麻,蘸水辣椒木姜子卤味鸡脚的做法鸡脚放进卤...
一直很喜欢吃鸡脚,以前都是加入姜蒜蚝油酱油放电饭锅焖,第一次试下用炒锅焖,一样很成功用料鸡爪15只姜5片蒜5瓣酱油3勺糖适量盐少许黄酒一小杯水一碗半姜蒜焖鸡脚的做法鸡脚飞水,去掉指甲加入姜,蒜,糖,盐,酱油,一碗半水泡半小...
猪脚姜对于产妇坐月子来说是非常适合吃的食物。注意的是猪脚姜比较油腻。建议生产完第一周主要以清淡为主,所以第二周再食用猪脚姜。也不要顿顿吃猪脚姜哦!用料猪蹄鸡蛋姜八珍甜醋红片糖自己选择加或者不加猪脚姜(坐月子...
用料蒜7个香醋三大勺干辣椒粉随意盐适量生抽随意鸡精适量木姜子随意木姜子的做法蒜打细蒜里面添加海天香醋淹半个小时淹起了蒜里面放干辣椒然后把木姜子倒入拌好的辣椒蒜里面搅拌均匀然后再放盐最后放生抽和鸡精拌匀...
喜欢沙姜味道的人,不要错过这款沙姜鸡脚。做法简单又好吃😋。用料鸡脚8只沙姜3块盐焗鸡粉半小包姜片5片(焯水用)料酒2勺(焯水用)酱油2勺蚝油1勺糖少许葱1根花生油适量沙姜鸡脚的做法鸡脚洗干净,冷水下锅,放入5块姜片,2勺料酒...
医院同事好不容易聚在一起,拌了木姜子鸡脚,越辣越嗨皮~~~用料鸡脚500g胡萝卜20g芹菜20g小米辣10g老姜5g大蒜5g辣椒面10酱油1瓶木姜子油1瓶木姜子伴鸡脚的做法鸡脚洗净,剪指甲。切成两瓣水烧开,放入姜片,鸡脚煮熟。胡萝卜切...
冬日里的最佳美食!集美容,驱寒,解馋三效于一身!用料鸡爪2斤九制话梅5-6颗百世可乐1瓶(1升装)生姜1块生抽适量老抽适量盐少许话梅鸡脚姜的做法为鸡爪剪指甲,然后用清水泡一会儿~(额娘还扔了几片橘子皮,说是去腥🤣)开水里加一把花...
听说补胶原蛋白用料鸡爪6只木瓜1个花生100克姜几片木瓜炖鸡脚的做法鸡脚洗干净,放沸水中两分钟,加入姜片,一点料酒。这是焯水把鸡脚捞起放入砂锅,倒入半锅水(煲汤预多一点,煮的过程会蒸发),加入姜片。加入花生。(其实就是一锅...
湛江地区比较喜欢用沙姜,而且做法简单且美味,沙姜红葱米酒加鸡脚成就一番美味。今天我做的这道沙姜鸡脚煲不同于湛江的沙姜鸡脚,是改良过,相同的是一样的美味用料鸡爪20只沙姜4块盐2克生抽2勺老抽2勺冰糖5块小茴香少量香...
上面这个视频是在家做饭偷拍的、我说的这道生姜麻辣鸡脚呢是我在工程上条件有限的情况下做出来的又简单又方便还好吃😋用电饭煲做的用料鸡爪20只老抽3勺干辣椒10个生抽3勺糖1克花椒10粒料酒1勺姜5-8片盐1克大蒜看着给...
我的一个四川朋友,有天晚上给我发了她自己在家做的一道菜,让我当时食指大动,要了菜谱。仔姜我这里的菜场买不到,从橙色软件购入,35.8元4斤,2天就到了,非常的新鲜。用料仔姜3块鸡爪36只小米椒10个杭椒13个彩椒1个蒜头2头老姜3...
用料去骨黑鸡爪500克生抽45克小米椒10个胡萝卜一根大蒜五瓣油25克姜两片柠檬半个芹菜一把干木姜子30克白洋葱适量木姜子去骨黑鸡脚的做法市售去骨鸡爪解冻,我用的是黑鸡爪(就是用黑糯米黑豆染色的那种),水烧开放锅里烫一...
今天跟朋友聊起了坐月子的姜醋,由于身体原因我也只吃了一个礼拜,听说要吃一个月啊,我喜欢吃姜醋,但我不喜欢吃姜,里面的材料就非常喜欢。刚好家里有木瓜,就煮起来了,味道很惊喜嘢,吃起来一点都不像有猪脚的那么腻,汤可以喝两碗...
用料1⃣️盐焗鸡脚鸡脚1斤盐焗鸡粉1包栀子3个(约5克)盐适量2⃣️沙姜鸡脚鸡脚1斤盐5克沙姜粉6克熟白芝麻适量芝麻油适量3⃣️泡椒鸡脚鸡脚1斤泡椒10只(约26克)白醋50克(浸泡入味用)凉开水500克(浸泡入味用)盐15克提前备好⋯⋯...
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