木瓜鸡脚
来源:美味食谱馆 1.74W
用料
鸡脚 | 10只 |
木瓜 | 1只(600g) |
胡萝卜 | 1根(150g) |
黄豆 | 1抓(80g) |
姜 | 数薄片 |
陈皮 | 两片 |
料酒 | 一汤匙 |
木瓜鸡脚的做法
食材备好
鸡脚洗干净、去鸡去指甲
下姜片、鸡脚焯水
鸡脚+姜+陈皮+料酒 下锅
切块备用、木瓜切大块(会煮溶)
水沸10分钟后下胡萝卜
小火40分钟、看鸡脚效果
下木瓜、水沸后,小火20分钟开吃
用料
鸡脚 | 10只 |
木瓜 | 1只(600g) |
胡萝卜 | 1根(150g) |
黄豆 | 1抓(80g) |
姜 | 数薄片 |
陈皮 | 两片 |
料酒 | 一汤匙 |
木瓜鸡脚的做法
食材备好
鸡脚洗干净、去鸡去指甲
下姜片、鸡脚焯水
鸡脚+姜+陈皮+料酒 下锅
切块备用、木瓜切大块(会煮溶)
水沸10分钟后下胡萝卜
小火40分钟、看鸡脚效果
下木瓜、水沸后,小火20分钟开吃