葡萄酸奶冰淇淋
来源:美味食谱馆 3.2W
估计因为我直接把葡萄果汁也倒进去 看着有点冰碴子 但吃起来完全不会 酸酸甜甜 挺好吃的 但我应该懒得再做了 (没有非常非常喜欢)
用料
淡奶油 | 200g |
糖 | 20g |
无糖酸奶(自制) | 200g |
葡萄果肉 | 200g |
葡萄酸奶冰淇淋的做法
1. 淡奶油+糖打发至有纹路,七分左右,倒入酸奶翻拌均匀
2. 葡萄去皮去籽,爱加多少都可以,随意,剥皮的时候溢出来的果汁也留着!
3. 葡萄肉加入酸奶奶油中,翻拌均匀,倒入模具
冷冻过夜再脱模