❄雪花酥❄

来源:美味食谱馆 3.15W
❄雪花酥❄的做法步骤图,❄雪花酥❄怎么做好吃

柔柔软软,酸酸甜甜,酥酥脆脆的美好滋味~

用料  

黄油 80克
落基山棉花糖 300克
奶粉 90克(不包括撒在表面的用量)
混合坚果(我用了开心果,腰果,巴旦木) 120克
蔓越莓 70克
冻干草莓 若干
小奇福饼干 360克

❄雪花酥❄的做法  

  1. 按所需重量准备好所有的原材料

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  2. 将坚果、蔓越莓、冻干草莓和饼干混合好备用;烤盘撒上一层奶粉备用。

    ❄雪花酥❄的做法步骤图,❄雪花酥❄怎么做好吃 第3张
  3. 准备好不粘锅,黄油小火融化。

    ❄雪花酥❄的做法步骤图,❄雪花酥❄怎么做好吃 第4张
  4. 黄油融化以后将棉花糖全部倒入,小火熬至棉花糖全部融化成液态,如果喜欢成品硬一点,就稍稍多熬一会;如果喜欢软的口感,至棉花糖全部融化即可关火,然后将奶粉全部倒入,拌匀。

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  5. 随后一次性倒入提前准备好的饼干坚果混合物,用橡皮刮刀翻拌均匀。

    ❄雪花酥❄的做法步骤图,❄雪花酥❄怎么做好吃 第6张
  6. 放入烤盘,戴上一次性烘焙手套将雪花酥压平,上面再撒一层奶粉。

    ❄雪花酥❄的做法步骤图,❄雪花酥❄怎么做好吃 第7张
  7. 完全放凉后用锯齿刀切条切块。

    ❄雪花酥❄的做法步骤图,❄雪花酥❄怎么做好吃 第8张
  8. 密封保存。

    ❄雪花酥❄的做法步骤图,❄雪花酥❄怎么做好吃 第9张
  9. 美丽,美味的雪花酥。

    ❄雪花酥❄的做法步骤图,❄雪花酥❄怎么做好吃 第10张

小贴士

一定要用不粘锅!不粘锅!

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