带草莓的球形果冻

草莓是这季节最美的馈赠，我们用她来做很多美味甜品，今天用草莓做了草莓果冻，好吃又养眼。

用料  

带草莓的球形果冻的做法  

1. 准备一个球形的模具，将草莓切丁，锅中寒天粉加水加糖，边加热边搅拌至完全融化，先将草莓丁放入模具半球，再盖好另半球。

2. 用小漏斗注入果冻液，静置几分钟凝固。

3. 打开磨具，轻轻脱模倒入盘中

4. 好吃又好看的草莓果冻来了。

小贴士

没有磨具的也可以倒入其他模具或小碗，一样美味。