豆沙馅儿的绿豆糕【冷藏更好吃】

想做绿豆糕很久了，夏天吃个凉凉的绿豆糕简直是人间美味！做法很简单，低油低糖低脂！你值得拥有

用料  

豆沙馅儿的绿豆糕【冷藏更好吃】的做法  

1. 脱皮绿豆提前一晚上浸泡，夏天太热了，盖上盖子放进冰箱冷藏一夜。

2. 电饭煲煮饭键把绿豆煮熟

3. 搅拌机把煮熟的绿豆打成泥，也可以用各种工具压成泥，不过那样就要过一下筛，更加绵软…我这个搅拌机很好用，打得很烂，不用再进一步处理了！

4. 平底锅(最好是不粘锅)先用黄油潤一下，黄油自带奶味会比较香，也可以用玉米油或者调和油，花生油就算了…
   按照自己的口味加入白砂糖，小火开始不断翻炒！

5. 炒到上图这个状态就行了，可以捏成形又不会太湿…稍微冷却一下，不要放太久，不然会干掉…
   太湿了就继续炒，太干了就加点热水

6. 用的是这款红豆沙，老牌子了，甜度也刚好

7. 带上手套，绿豆沙里放一团豆沙馅，如果绿豆沙不够甜，可以多放一点豆沙馅来调节甜度…

8. 捏成小球，用模具压出喜欢的形状…
   模具建议先涂一层黄油，不会沾，便于脱模

9. 完成啦~冷藏风味更加呢！

小贴士

没有干燥剂防腐剂，夏天一定要密封放冰箱！！
尽快食用~