一次成功的南瓜饼饼

😤实在是没办法失败的0基础南瓜饼🎃

用料  

一次成功的南瓜饼饼的做法  

1. 蒸15分钟的【南瓜】🎃，把南瓜汁倒掉，南瓜肉压扁弄出【南瓜泥】，压扁搅拌期间加入适量糖，根据个人口味添加。

2. 压扁的【南瓜泥】依次倒入【糯米粉】。期间添加【生粉】（即玉米粉🌽），按照生粉1:南瓜团4的比例混合，作用在于控制南瓜饼让它最后成型比较硬。

3. 【面团】猜到不沾碗不沾手的程度就可以了。太粘加【糯米粉】，太干加点点【南瓜汁】。

4. 面团搓成长条后分为一坨坨【小面团】

5. 把【小面团】压扁，沾上芝麻。

6. 噔噔噔噔

7. 热不粘锅后，放入少许黄油（或不放，本人喜欢黄油味），小火慢煎至金黄

8. 出锅即食。