椰奶玉米牛奶白凉粉
来源:美味食谱馆 2.84W
白凉粉的脑洞版
用料
白凉粉 | 60克 |
玉米 | 1根 |
椰奶 | 克 |
牛奶 | 适量 |
方糖 | 2块 |
椰奶玉米牛奶白凉粉的做法
煮玉米的水过滤后,放入30克白凉粉,2块方糖(按个人口感而定)搅匀,加入适量牛奶,倒入容器常温凝固。
可得到玉米味儿的奶白色的凉粉。重新煮一点开水,倒入白凉粉30克,搅匀,关火。倒入已经凝固好的白凉粉上面,并均匀撒上玉米粒。
等待凝固就是双层的凉粉了。切块,倒入椰奶。
就是一碗夏日爽口的椰奶玉米白凉粉了。
小贴士
我还试了倒入牛奶,感觉没有椰奶的香。
不过都挺好吃哒。