超简单的椰青奶冻

椰香十足，Q弹爽滑😋

用料  

超简单的椰青奶冻的做法  

1. 吉利丁片12克提前放在冷水里面泡软。

2. 买两个椰青，口让店里开大一点，方便勺子伸进去。
   取300克椰子水，剩下多余的椰子水可以直接喝掉😋

3. 白糖我用了12克，因为椰子水本身就甜甜的，我不喜欢太甜，所以加了12克糖最后吃起来也是淡淡的甜味，喜欢甜一点的可以适当增加一些白糖。

4. 吉利丁片泡软后取出用手攥干水分。
   最后将300克椰子水，250克纯牛奶，白糖和泡软的吉利丁片放入一个容器中，再把容器放入热水中，隔水加热搅拌。
   搅拌到吉利丁片完全融化就可以了。

5. 最后把搅拌好的液体装回两个椰青壳中。
   包上保鲜膜冷藏至凝固，至少4小时以上，我晚上做的，冷藏了一晚。
   

6. 第二天就可以吃啦🥰
   椰香味十足，QQ弹弹🥥
   吃完椰奶冻后壳里面的一层椰肉别忘了也吃掉哦，超级香